Kapcsolat
Magyarország, 1039 Budapest, Rákóczi utca 8.
- April 4, 2025
Tisztelt Kollégák!
Nem áll távol tőlem az ázsiai konyha, mivel már 47 évvel ezelőtti mongóliai utam során belebotlottam a mongol, kínai, orosz konyhába. Később nálunk is nyíltak már
Tisztelt Kollégák!
Most sem kellett keresgélnem, a téma adta magát, hogy mi kerüljön az asztalra. Felvetődött, hogy már régen készült nálunk sertés szűzpecsenye. Nosza, kaptam magam, beszereztem
Tisztelt Kollégák!
Heti főzőprogramomban ismét olyasmiről írok, ami könnyen, gyorsan elkészíthető, és szinte mindenki kedveli. Ilyenkor tavasz féllel érdemes a fagyasztót átböngészni, s a régebbi dolgokat elfogyasztani.
Tisztelt Kollégák!
Kihasználva a szép tavaszi napokat, a kerti munkák mellett némi grillezést is elkövettem. Most erről írok néhány mondatot.
Tisztelt Kollégák!
Két gyors és persze finom ételről írok néhány sort. Az egyik, mint előétel, ismét rák lészen, majd a másik egyszerű zöldbab főzelék, fasírttal. A közös
Tisztelt Kollégák!
Túl vagyunk a húsvéti bezártságon, de azért mindenhol készültek finomságok, az ünnepnek megfelelően. Szerepeltem én is a konyhában, erről írnék, hátha valakinek tetszik valamilyen ötlet.
Tisztelt Kollégák!
Lassan „nyulazunk”, ezért most az ünnep előtti finom falatokról szólnék. Egy szép füstölt csülköt megfőzünk kuktában, majd hűlni hagyjuk. Majdan szeletekre vágva, főtt tojással és ecetes
