Egészségi állapotom javultával ismét tevékenykedem, s így már írok is néhány sort.
Kellemes őszi napjaink vannak, s így egyik reggelen még a pilisi erdőkben járok, más napon meg a kiskunlacházai reptéren dolgozom serényen.
Azért a konyha sem marad el, olaszos ételek sorakoztak, de itt most a gyorsaság volt a fontos.
Nem rendeltem pizzát házhoz, inkább elővettem a fagyasztóból, ami félkész, ezen a feltéteket feljavítottuk ízlés szerint, s a sütőben mintegy 12 perc alatt elkészült a ropogós pizza.
Másik alkalommal sonkával töltött tortellinit készítettem, ez is félkész, megfőzzük forró vízben, mintegy 8-10 percig, leszűrjük, s kedvünk szerint szerint teszünk rá ízesítést, úgymint ketchup, reszelt sajt, tejföl, s már falatozhatunk is.
Ha egy kis pirított bacont szórunk rá, még finomabb lesz a vacsoránk.
Jó kedvet, jó étvágyat kívánok:
Soós István ex City-22, a fakanalas