Bejegyzés

Korai érésű a szőlőm a lugason, így augusztus végén már szüretelnem kell. Mivel három féle a szőlő, így egyben préselve, egy nap áztatással, általában egy könnyű asztali rozét kapok, ami megfelelő fröccsbor, s jól megy a bográcshoz, sültekhez. Meg persze kis nosztalgia is egy kisebb házi szüret.

Tovább