Categories: Fakanál

Tisztelt Kollégák!

Igaz, a február még téli hónap, de javul az idő, s a napsütést kihasználva barátainkkal meglátogattuk az állatkertet. Ez egy nyugodt hely, s örömmel tapasztaltuk, hogy a nagyvadak is napozgattak, s múlatták az időt.

 

 

A tigris napozik

Node félre a szórakozással, néhány napos munkát kaptam, mely átmozgatta az ellustult izmokat. s a jóleső fáradtság közepette alig volt időm főzni, s gyorsan pótolni heti irományomat, szinte az utolsó percben.

Tehát, elővettem a hűtőből csirke szárnyat és combot, amit befűszereztem grill fűszerrel, sóval, borssal, kis rozmaringgal. Tepsit kissé megzsíroztam, fél krumplikkal megágyaztam, kapott néhány darabolt hagymát, majd meglocsolva seritallal, fólia alatt egy órácskát sütöttem.

Fólia kerül még rá

Szemrevételezés után még ropogósra pirítottam, majd tálaltam is az ételt, csinosítva savanyú káposztával, s egyéb színes paprikákkal. Ez így gyorsan megvolt, s igen ízletes.

Már kész is

 

Tányérra kerül a mű

S midőn bőszen püfölöm a billentyűket, már abálok is egy fél disznófejet, amit majd fokhagymázok, paprikázok, s mellette főzök egy tejfölös zöldbab levest is, de ez majdan egy másik történet részét képezi.

Szóval, ne rohanjak előre.

Jó étvágyat kívánok:

Soós István ex City-22, a fakanalas

 

OldA

Recent Posts

Visszaeső – elfogták a taxisra késsel támadó férfit

Elfogták a férfit, aki késsel fenyegetett egy taxist a XVIII. kerületben. Kiderült, hogy tavaly is…

14 óra ago

Osztrák kísérlet: a zöld féklámpák az autó elején minimalizálhatják a balesetek kockázatát

Féklámpák az autó elején? Elsőre szokatlannak hangzik – de valódi különbséget jelenthet. Egy grazi és…

17 óra ago

Leállhatnak a gyártósorok, óriási bajban az autógyártók

A Kínából származó ásványi anyagok megvonása világszerte megbénítja az autógyártókat. Egy gyors megoldás nélkül lassulhat,…

17 óra ago

Gyakori tévhit miatt akár a jogosítványunkat is elveszíthetjük

Bár már egy évtizede működik a VÉDA-rendszer a hazai közutakon, még mindig beleszaladni téves feltételezésekbe…

2 nap ago

Egészen elképesztő, ami a használtautó-piacon történik

A májusi adatok szerint több mint 50 százalékkal nőtt az elektromos autók iránti érdeklődés egy…

2 nap ago

Hamarosan nincs több lebuktatott traffipax

A Google Maps már kivette, a Waze egyelőre még mutatja a traffipaxok helyét – de…

3 nap ago