Categories: Fakanál

Tisztelt Kollégák!

Egy kalandommal kezdem legott. Autóztam a város erős forgalmában,  s mivel már kinyitott minden, hát betértem egy Burgeresbe. Még aktív koromban többször előfordult, hogy vészhelyzeti megoldásként megettem egy mini menüt, úgymint sajtburger, kis krumpli, üdítő.

 

Nos, a minőség nem változott, de eszembe jutott, hogy ez valaha még csak 250 forint volt, időnként emelték, majd ettem már 500 forint felett is. Ám csak most már 680 forintokat kellett leróni ezen gyenge táplálékért! Mindez apró napi érdekesség, mégis ide tettem figyelemfelkeltőnek, mivel látom, hogy a tarifa kérdése lóg a levegőben, pedig az árak és az elszállt infláció megköveteli/megkövetelné a hozzá igazodást!

Mindennek, köztük ennek is emelkedett az ára. Kivétel, a taxi tarifa

Aztán tovább.  Igen meleg napokat élünk, a konyhában sem könnyű. Azért valamit gyorsan, na! A fellelhető összes zöldségből főztem levest, rántás, habarás nélkül, s zöld fűszereket alkalmaztam hozzá, úgymint petrezselyem, tárkony, bazsalikom, lestyán. Jó döntés volt.

Zöldségleves, habarás nélkül, friss zölségekből

Ahogy elnéztem, a külső hőmérő 37 fokot mutatott, kókadozott a növényzet, azt is locsolni kellett erősen. Mindemellett azért készült egy kis frissen sütött tócsni is, /cicege, lepcsánka, mackó/ ki hogy ismeri.

Tócsni, tálalva

Három szem krumpli elég volt reszelve, de mellé reszeltem kis káposztát, sárgarépát és egy kis hagymát is. Aztán só, bors, két nagy kanál tejföl, s amennyi lisztet felvesz. Talán 5-6 deka lehetett. Jól eldolgoztam, s majdan forró olajban kanalanként kisütöttem. Hogy jobban csússzon, kevertem egy kisebb adag tzatzikit hozzá. Lehet görög joghurt, vagy kefir az alap, ebbe só, tört fokhagyma és apróra vágott uborka került. Elkeverve, behűtve pompás.

Egy könnyű vacsora

Tehát a nagy forróságban egy könnyű vacsoránk lett, próbáld ki te is!

Jó étvágyat kívánok hozzá:

Soós István ex City22

 

OldA

Share
Published by
OldA

Recent Posts

5000 forint és hétfőig kötelező volt befizetni: a NAV is keményen rászállhat arra, aki elfelejtette

Március 31-én lejárt a kötelező kamarai hozzájárulás befizetésének határideje, amely évente 5000 forintot jelent a…

1 nap ago

Újabb budapesti utcákban vált fizetőssé a parkolás: ezt kell tudni

Április 2-től újabb parkolási övezet vált fizetőssé, ahol reggel 8 órától este 6 óráig kell…

1 nap ago

Leáldozott a papírnyugtáknak: júliustól munkába állhat a NAV új rendszere

Megjelent a Magyar Közlönyben az e-pénztárgépek forgalmazásáról, üzemeltetéséről, valamint az e-pénztárgépek és az e-nyugta kiállításának…

2 nap ago

Ideiglenes forgalomkorlátozás Budapesten

Az izraeli miniszterelnök látogatása miatt 2025. április 6-ig megváltozik a forgalmi rend. A Budapesti Rendőr-főkapitányság…

3 nap ago

Tegnaptól érvényes: több mint 200 ezer vállalkozást érint!

Hatályba lépett az e-pénztárgépekről szóló rendelet. Keddtől hatályos az e-pénztárgépekről szóló rendelet, amely jelentősen átalakíthatja a…

3 nap ago

Kamarai díj fizetési határidőn túl

A Magyar Kereskedelmi és Iparkamarának minden vállalkozó, vállalkozás köteles éves regisztrációs díjat fizetni. A díj…

3 nap ago