Soós István

Tisztelt Kollégák!

Rögtön vége az évnek. Ennek is. Rohanó napok, hetek, évek. Januárban kezdtük újra az évet, indult az újság. Belerázódtunk, aztán hetente…

3 év ago

Tisztelt Kollégák!

Egyik karácsony a másik után. Jobb, ha nem is számoljuk. Most inkább csak a készülődés, izgalom, sürgölődés a konyhában, persze…

3 év ago

Tisztelt Kollégák!

Vannak ritkán főzött, de általában kedvelt ételeink, mint például a szalontüdő, vagy a csülkös pacal, ami hűvös időben különösen jólesik.…

3 év ago

Tisztelt Kollégák!

Levél (tovább…)

3 év ago

Tisztelt Kollégák!

Egy tartalmas, ízletes levest készítsünk! Tárkonyos raguleves, mely készülhet pulyka, vagy csirke mellből, vagy akár sertés lapockából is. (tovább…)

3 év ago

Tisztelt Kollégák!

Mai ételünk bizonyára ismerős mindenki előtt, valahogy mégis elég ritkán kerül tányérunkra. Húsos étel, fogyasztható előételként, vagy akár főfogásként is.…

3 év ago

Tisztelt Kollégák!

Új hétvége, új étel. Hús lesz tésztával. Nem-nem... Ez így nem hangzik jól. Írjuk körül, adjuk meg a módját az…

3 év ago

Tisztelt Kollégák!

Minként láthatjuk is, nem csak beszélek /írok/, hanem otthon vagyok a konyhában, elég gyakran foglalkoztatom magam. Azért persze televíziót is…

3 év ago

Tisztelt Kollégák!

Esős őszi napon vezetem soraimat, s gondolatim szövevényén által felsejlett néhány meleg étel képe, mely a szezonnak megfelelő lészen. (tovább…)

3 év ago

Tisztelt Kollégák!

Mint korosodó nyugdíjas, néha utazgatom erre-arra, s szemlélem a világ dolgait. Most utam zalai tájakra vezetett, Zalakaroson pihentem néhány napot.…

3 év ago