Categories: Fakanál

Tisztelt Kollégák!

Most Tatabánya külső részén dolgoztunk, s csak érdekességként említem, hogy a helyi vízmű cég  felkészült a csőcserére. Az idő hűvös, nyirkos volt, de megoldottuk a mentesítést, robbanószert nem találtunk.

Csőcserére felkészültünk

Aztán főztem. Első egy laza, minden mentes zöldségleves volt. Répa, gyökér, karfiol, borsó, krumpli , fűszerek, kis piros paprika, só, bors , némi lestyán, koriander és kész is van, üde ízek és ez tényleg nem hizlal.

Az idő hűvös, nyirkos volt

 

Egyszerű zöldségleves

Aztán valami húsosat is, s lett bakonyi sertéstokány spagettivel.

Ez is megy elég gyorsan, négy főre elég fél kiló sertéshús felcsíkozva.

Zsírra a hagymát, apró kolozsvárit, pirítjuk, némi zöld paprika, egy paradicsom, s reá a húst. Ezt kevés lével jól lepirítjuk, fűszerezzük ízlés szerint, de alap a só, bors, piros paprika, fokhagyma.

Ha puhul, hozzáadjuk a gombát, amennyit szeretnénk, s tovább pároljuk. Ha nem elég a leve, kis vizet adunk hozzá.

Bakonyi sertéstokány spagettivel.

Végén egy nagy pohár tejfölbe egy kanál lisztet keverünk. s ezzel behabarjuk a húst, szaftot beállítjuk. Kifőzött spagettivel kínáljuk.

Kész is egy gyors ebéd, jó étvágyat kívánok:

Soós István ex City-22, a fakanalas

Double D

Recent Posts

Traffipaxok brutális tévedései: 700-zal száguldó Ford és gyorshajtó parkoló autó

Csak ritkán hibázik a sebességmérésre felállított rendszer, de amikor megtörténik, az sokszor érdekes, tanulságos esetet…

13 óra ago

Gyalogoszónává alakítják a Belső-Erzsébetvárost – új közlekedési rend jön a bulinegyedben

Gyökeres változás jöhet a bulinegyedben június végétől: az Index birtokába jutott előterjesztés szerint sétálóutcává alakítanák…

2 nap ago

Durva szigorítás jöhet, évente kellene műszakira vinni az autókat

A közlekedésbiztonság javítása érdekében egy új EU-s javaslat előírná, hogy a tíz évnél idősebb autók…

2 nap ago

Gépjárműadó: ha nem tudta határidőre befizetni, jó ha ezt tudja

A gépjárműadót április 15.éig kellett befizetniük a járműtulajdonosoknak, üzemben tartóknak. A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) friss…

3 nap ago

Döbbenetes tempóban zuhan a Teslák ára, de van akinek ez jó

A Tesla számos listán állt az élen az elmúlt években, de mostanában sikerült egy olyan…

3 nap ago

Eltakarítják a parkoló autókat egy pesti utcából

Változik a forgalmi rend a Dohány utcában: felszabadul a trolik útvonala, szélesebbek lesznek a járdák,…

3 nap ago