Categories: Fakanál

Tisztelt Kollégák!

Most Tatabánya külső részén dolgoztunk, s csak érdekességként említem, hogy a helyi vízmű cég  felkészült a csőcserére. Az idő hűvös, nyirkos volt, de megoldottuk a mentesítést, robbanószert nem találtunk.

Csőcserére felkészültünk

Aztán főztem. Első egy laza, minden mentes zöldségleves volt. Répa, gyökér, karfiol, borsó, krumpli , fűszerek, kis piros paprika, só, bors , némi lestyán, koriander és kész is van, üde ízek és ez tényleg nem hizlal.

Az idő hűvös, nyirkos volt

 

Egyszerű zöldségleves

Aztán valami húsosat is, s lett bakonyi sertéstokány spagettivel.

Ez is megy elég gyorsan, négy főre elég fél kiló sertéshús felcsíkozva.

Zsírra a hagymát, apró kolozsvárit, pirítjuk, némi zöld paprika, egy paradicsom, s reá a húst. Ezt kevés lével jól lepirítjuk, fűszerezzük ízlés szerint, de alap a só, bors, piros paprika, fokhagyma.

Ha puhul, hozzáadjuk a gombát, amennyit szeretnénk, s tovább pároljuk. Ha nem elég a leve, kis vizet adunk hozzá.

Bakonyi sertéstokány spagettivel.

Végén egy nagy pohár tejfölbe egy kanál lisztet keverünk. s ezzel behabarjuk a húst, szaftot beállítjuk. Kifőzött spagettivel kínáljuk.

Kész is egy gyors ebéd, jó étvágyat kívánok:

Soós István ex City-22, a fakanalas

Double D

Recent Posts

Az autója többet tud önről, mint gondolná – Ilyen okosak lettek az autók idén

Úgy tűnik, a benzin és a lóerő 2025-ben már édeskevés egy új autóban. Idén az…

16 óra ago

Forronganak a flottások a várható uniós kvóta miatt, megvannak a részletek

Még csak javaslatokról van szó, de az érintettek szerint szinte kivitelezhetetlent kérnek tőlük. Az Európai…

2 nap ago

Ady Endre: Karácsony

I. Harang csendül,Ének zendül,Messze zsong a hálaénekAz én kedves kis falumbanKarácsonykorMagába száll minden lélek. Minden…

4 nap ago

Áramszünet miatt bénultak meg autók

A hétvégén áramkimaradás volt San Franciscóban. A váratlan sötétség az önvezető autók hiányosságaira is rávilágított…

5 nap ago

A Volkswagen szerint az olcsó autóknál fenntarthatatlan lesz a belső égés

Eljön majd az a pont, mikor egyszerűen költséghatékonyabb lesz elektromos kisautókat gyártani Bár végleges döntés…

6 nap ago

Új néven működik tovább áprilistól a Magyar Autóklub

A jövő év áprilisától Magyar Mobilitási és Autóklub néven működik tovább a Magyar Autóklub, a…

7 nap ago