Categories: Fakanál

Tisztelt Kollégák!

Most Tatabánya külső részén dolgoztunk, s csak érdekességként említem, hogy a helyi vízmű cég  felkészült a csőcserére. Az idő hűvös, nyirkos volt, de megoldottuk a mentesítést, robbanószert nem találtunk.

Csőcserére felkészültünk

Aztán főztem. Első egy laza, minden mentes zöldségleves volt. Répa, gyökér, karfiol, borsó, krumpli , fűszerek, kis piros paprika, só, bors , némi lestyán, koriander és kész is van, üde ízek és ez tényleg nem hizlal.

Az idő hűvös, nyirkos volt

 

Egyszerű zöldségleves

Aztán valami húsosat is, s lett bakonyi sertéstokány spagettivel.

Ez is megy elég gyorsan, négy főre elég fél kiló sertéshús felcsíkozva.

Zsírra a hagymát, apró kolozsvárit, pirítjuk, némi zöld paprika, egy paradicsom, s reá a húst. Ezt kevés lével jól lepirítjuk, fűszerezzük ízlés szerint, de alap a só, bors, piros paprika, fokhagyma.

Ha puhul, hozzáadjuk a gombát, amennyit szeretnénk, s tovább pároljuk. Ha nem elég a leve, kis vizet adunk hozzá.

Bakonyi sertéstokány spagettivel.

Végén egy nagy pohár tejfölbe egy kanál lisztet keverünk. s ezzel behabarjuk a húst, szaftot beállítjuk. Kifőzött spagettivel kínáljuk.

Kész is egy gyors ebéd, jó étvágyat kívánok:

Soós István ex City-22, a fakanalas

Double D

Recent Posts

Leáldozott a papírnyugtáknak: júliustól munkába állhat a NAV új rendszere

Megjelent a Magyar Közlönyben az e-pénztárgépek forgalmazásáról, üzemeltetéséről, valamint az e-pénztárgépek és az e-nyugta kiállításának…

22 óra ago

Ideiglenes forgalomkorlátozás Budapesten

Az izraeli miniszterelnök látogatása miatt 2025. április 6-ig megváltozik a forgalmi rend. A Budapesti Rendőr-főkapitányság…

2 nap ago

Tegnaptól érvényes: több mint 200 ezer vállalkozást érint!

Hatályba lépett az e-pénztárgépekről szóló rendelet. Keddtől hatályos az e-pénztárgépekről szóló rendelet, amely jelentősen átalakíthatja a…

2 nap ago

Kamarai díj fizetési határidőn túl

A Magyar Kereskedelmi és Iparkamarának minden vállalkozó, vállalkozás köteles éves regisztrációs díjat fizetni. A díj…

2 nap ago

Ez a traffipax akkor is küldheti az 50 ezres csekket, ha lassan haladsz

Franciaországban idén nyáron már élesben is működésbe lépnek azok a radarok, amelyek a túl hangos…

2 nap ago

Személyi jövedelemadó-bevallás 2024

A 2024. adóévről 2025. május 20-áig kell benyújtani a személyi jövedelemadó bevallást és megfizetni az…

3 nap ago